Igaüks, kes kõnnib läbi oma kohaliku alkoholipoe õllekäikude, tunneb stseeni: ridamisi kohalikku käsitööõlut, mis on ümbritsetud eristatavate ja sageli värviliste logode ja kunstiga – kõik kõrgetes 473 ml (või 16 untsi) purkides.

Kõrget konservi – tuntud ka kui pikkpoiss, kuningpurk või pounder – hakati neid müüma 1950. aastatel.

Kuid see on muutunud üha populaarsemaks käsitööõlle suuruseks – kategooria, mis on viimastel aastatel enamasti kõrvale jäetud väiksematest 355 ml purkidest ja klaaspudelitest.

Õllepruulijate sõnul on kõrge purki populaarsus enamat kui lihtsalt veetlus, et purgi kohta on rohkem juua.

Kõrge konservikarbi maksumus võrreldes lühikese purgiga on "tühine" vähemalt selle tootmiseks vajaliku täiendava alumiiniumi osas.

Tegelikud põhjused on pigem turunduses, bränditeadlikkuses ja käsitööõlle trendides, mis ulatuvad vähemalt kümne aasta taha. Kõrged purgid aitavad eristada käsitöötooteid: õlletootja

Kõrgetele purkidele mõeldud neljapakendist on saanud käsitööõlle standard, sest kauaaegsed ootused õllepakid maksavad.

Samuti aitab see eristada seda mitte-käsitööbrändidest, mis müüvad väiksemaid purke suuremas mahus.

“Neljapakis on midagi, nii heas kui halvas, üsna eksklusiivset. Kui näete nelja pakki kõrgeid purke, siis teate, et see on käsitööõlu. Kui näete kasti 12 lühikese purgiga, ütleb teie aju teile: „See on soodne õlu. See peab kindlasti odavam olema. ”

Kõrged purgid moodustavad 80 protsenti Ontarios käsitööõlle müügist, lühikesed purgid aga vaid umbes viis protsenti käsitööõlle müügist.

Kõrged purgid on populaarsed ka paljude mittekäsitööõllebrändide seas, moodustades 60 protsenti selle kategooria müügist.

Suurema konservikarbi olemasolu tähendab rohkem kinnisvara, mis on kaetud eristuva kunsti ja logodega, mis jätavad kohe mulje ja räägivad klientidele täpselt, mida nad saavad.

Esmakauplustes väga hästi müüdavad kõrged purgid võimaldavad ka ühe õlle juua ja rahulolu tunda.
Otsuse tegemisel olid paljud tegurid, sealhulgas asjaolu, et alumiiniumpurgid tähendavad väiksemaid transpordikulusid võrreldes klaaspudelitega ja purustatud pudelid on potentsiaalselt ohtlikumad kui purustatud purk.

Kõrgete purkidega käimine aitas ka nende kaubamärgi kohta olulise avalduse teha.

"Oleme alati tahtnud, et saaksime pakkuda oma klientidele absoluutset maailmatasemel õlut väga mõistliku ja õiglase hinnaga ning esitleda seda ülimalt sinises, lihtsas anumas, mis on nael."

Kõrgest kuni väikeseni
Kuigi kõrge purgiga lähenemine on aidanud käsitööõlle populaarsust kasvatada, võis see selle kaugendada klassikalisest õlletarbijast: keegi, kes otsib suurt kasti väikeseid purke, mida on lihtne – vastutustundlikult – mitu korda juua.

Mõned käsitööõlletehased hakkasid nende klientideni jõudmiseks oma õlut välja laskma lühidalt, 355 ml purkides.