Seitse asja, mida enne jookide tootmist teadma

joogi-joogipurgid

Alumiiniumpurgid on muutumas üha populaarsemaks uute jookide pakendivalikuks. Ülemaailmne alumiiniumpurkide turg peaks 2025. aastaks tootma ligikaudu 48,15 miljardit USA dollarit, kasvades aastatel 2019–2025 ligikaudu 2,9% aastase liitkasvumääraga (CAGR). Kuna tarbijate nõudlus keskkonnasõbralike ja jätkusuutlike toodete järele on suurenenud, plastist negatiivne reklaam, purgid pakuvad paljudele ettevõtetele paljutõotavat võimalust. Keskkonnateadlikke kliente ja ettevõtteid tõmbavad alumiiniumpurkide kõrge ringlussevõetavuse ja ümbertöödeldud omadused. Keskkonnakaitseagentuuri andmetel võetakse USA-s ringlusse enam kui pooled alumiiniumist sooda- ja õllepurkidest, võrreldes ainult 31,2 protsendiga plast-joogipakenditest ja 39,5 protsendiga klaaspakenditest. Üha aktiivsema ja liikuva elustiili eeliseks on ka purkide mugavus ja kaasaskantavus.

Kuna purgid muutuvad populaarsemaks, tuleb mõista mõningaid olulisi fakte, kui arvate, kas purgid on teie joogi jaoks hea valik. Teie arusaam purgitööstusest, tootmisprotsessist ja hanketavadest võib oluliselt mõjutada teie joogikulusid ja turule jõudmise aega. Allpool on seitse asja, mida peaksite teadma joogi purki panemise kohta.

1. Purgiturul on tugev tarnija võim
Kolm suuremat tarnijat toodavad suurema osa purkidest USA-s – Ball Corporation (peakontor asub Colorados), Ardagh Group (peakontor asub Dublinis) ja Crown (peakontor asub Pennsylvanias).

1880. aastal asutatud Ball Corporation on Põhja-Ameerika vanim ja suurim taaskasutatavatest alumiiniumist joogipurkide tootja. Ettevõte on spetsialiseerunud toiduainete, jookide, tehnoloogiate ja majapidamistarvete metallpakendite valmistamisele. Ball Corporationil on üle 100 asukoha üle maailma, rohkem kui 17 500 töötajat ja netokäive oli 11,6 miljardit dollarit (2018. aastal).

1932. aastal asutatud Ardagh Group on ülemaailmne liider ringlussevõetavate metall- ja klaaspakendite tootmises mõnele maailma suurimale kaubamärgile. Ettevõte opereerib üle 100 metalli- ja klaasitehase ning annab tööd üle 23 000 inimesele. Kombineeritud müük 22 riigis on üle 9 miljardi dollari.

1892. aastal asutatud Crown Holdings on spetsialiseerunud metall/alumiinium pakendamise tehnoloogiale. Ettevõte toodab, kujundab ja müüb kogu maailmas joogipakendeid, toidupakendeid, aerosoolpakendeid, metallist sulgureid ja eripakendeid. Crown annab tööd 33 000 inimesele, müük 11,2 miljardit dollarit, teenindades 47 riiki.

Nende tarnijate suurus ja pikaealisus annavad neile palju jõudu hindade, ajakavade ja minimaalsete tellimuste koguste (MOQ) määramisel. Kuigi tarnijad saavad vastu võtta tellimusi igas suuruses ettevõtetelt, on uue ettevõtte väike tellimus lihtne kaotada olemasoleva ettevõtte suurele tellimusele. Konkurentsivõimelisel konserviturul oma positsiooni kindlustamiseks on kaks võimalust:

Planeerige ette ja pidage läbirääkimisi suuremate koguste tellimustega või
Suurendage ostujõudu, ühendades oma mahu teise ettevõttega, kes tellib järjepidevalt suuri koguseid.
2. Tarneajad võivad olla pikad ja kõikuda aastaringselt
Tarneajad on teie joogiäri üks olulisemaid aspekte. Piisavate teostusaegade mitte ehitamine võib kogu teie tootmis- ja käivitamisgraafiku kaotada ning suurendada teie kulusid. Arvestades konservitarnijate lühikest nimekirja, on teie alternatiivsed võimalused piiratud, kui tarneajad aasta jooksul kõikuvad, mida nad sageli teevad. Üks äärmuslik juhtum, mida oleme näinud, on see, kui 8,4 untsi purkide tarneajad hüppavad lühikese aja jooksul tavapäraselt 6–8 nädalalt 16 nädalale. Kuigi tarneajad on suvekuudel (ehk joogihooajal) eriti pikad, võivad uued pakendamistrendid või väga suured tellimused tarneaegu veelgi pikendada.

Et minimeerida ootamatute teostusaegade mõju teie tootmise ajakavale, on oluline püsida oma ajakavaga kursis ja võimalusel hoida käepärast täiendava kuu varu – eriti kevad- ja suvekuudel. Samuti on oluline hoida suhtlusliinid oma tarnijaga avatuna. Kui jagate regulaarselt värskendusi oma prognoositud nõudluse kohta, annate oma purkide tarnijale võimaluse hoiatada teid kõigist muudatustest, mis võivad mõjutada toote saadavust.

3. Minimaalsed tellimuse kogused on suuremad, kui võiksite eeldada
Enamik konservitarnijaid nõuab trükitud purkide jaoks minimaalset veoautokoorma tellimust. Sõltuvalt purgi suurusest võib täisveokitäis (FTL) varieeruda. Näiteks 12-untsise standardpurgi MOQ on 204 225 või samaväärne 8509 24 pk kastiga. Kui te ei suuda seda miinimumi täita, on teil võimalus tellida maaklerilt või edasimüüjalt Brite purkide kaubaalused ja need varrukatesse panna. Purgi varrukad on digitaalselt prinditud etiketid, mis pakitakse purgi pinnale kokkutõmbumiskindlalt. Kuigi see meetod võimaldab teil toota väiksemate kogustega purke, on oluline teada, et ühiku hind on üldiselt pisut kõrgem kui trükitud purkide puhul. Kui palju kõrgem on, sõltub varruka tüübist ja sellel olevast graafikast, kuid tavaliselt maksab see 3–5 dollarit ümbrise kohta lisatasu eest, kui ümbris vs. Lisaks purkidele lisate varrukate ja varrukarakenduse maksumuse, samuti veose, mis transporditakse purkide varrukasse ja lõpp-punkti. Enamasti tuleb tasuda täisveo veo eest, sest konservialused on liiga kõrged, et vähem kui veoautokoorma (LTL) vedajad saaksid oma uksi üles kerida.

Alumiiniumpurgi ekvivalendid MOQ-d

Teine võimalus on tellida veoautotäis prinditud purke ja panna need laost mitmeks edaspidiseks kasutamiseks. Selle valiku negatiivne külg pole mitte ainult laokulud, vaid ka suutmatus teha kunstiteoste muudatusi käikude vahel. Joogipakendite ekspert aitab teil sellel marsruudil navigeerida, et optimeerida teie tellimust tulevaseks kasutamiseks.

Kui plaanite ette, prognoosite hästi ja teate oma võimalusi, saate vältida väikeste tellimuste suuremaid kulusid. Pidage meeles, et lühikeste jooksude hind on tavaliselt kõrgem ja kui te ei suuda miinimumnõudeid täita, võib see kaasa tuua lisakulusid. Kogu selle teabe arvessevõtmine aitab teil oma tellimuste maksumuse ja koguste prognoosimisel ja planeerimisel olla realistlikum.

4. Kättesaadavus võib olla probleem
Kui vajate kindlat stiili või suurust, vajate seda tõenäoliselt kohe. Enamik joogitootjaid ei saa endale lubada tootmisgraafikute ja turuletoomise tähtaegade tõttu purki kuus kuud oodata. Kahjuks võivad ettearvamatud tegurid põhjustada teatud mudelite ja suuruste muutumist pikemaks ajaks kättesaamatuks. Kui 12-untsise purgi tootmisliin katkeb või kui tekib äkiline soov populaarse uue konservimudeli järele, võib tarne piirata. Näiteks on energiajookide, nagu Monster Energy, edu vähendanud 16 untsi purkide kättesaadavust ja vahuvee suurenemine on avaldanud survet 12 untsi purkide tarnimisele. Siledad purgid ja muud vähemstandardsed vormingud on viimasel ajal muutunud nii populaarseks, et mõned tootjad on reserveerinud võimsust ainult olemasolevatele klientidele. 2015. aastal sattus Crown võimsusprobleemi ja pidi väiksemad õlletehased ära jätma.

Parim viis saadavusprobleemide vältimiseks on ette planeerida ja pöörata tähelepanu joogipakendite turutrendidele ja arengutele. Kui vähegi võimalik, lisage oma plaanidesse aega ja paindlikkust. Ohustatud või vähese kättesaadavuse ajal võivad olemasolevad head suhted konservitarnija ja kaaspakendajaga olla suurepärased teabeallikad, mis hoiavad teid kursis ja aitavad teil eesseisvaks valmistuda.

5. Värvid purkidel näevad välja erinevad
Teie joogi bränd on väärtuslik vara, mida soovite oma reklaamides ja pakendites planeerida ja järjepidevalt säilitada. Kui enamikule inimestele ja disaineritele on tuttav tavaline 4-värviline printimine, on purki trükkimine palju erinev. Neljavärvilise protsessi korral kantakse aluspinnale eraldi kihtidena neli värvi (tsüaan, magenta, kollane ja must) ning muud värvid luuakse nende värvide kattumisel või punktvärvi või PMS-värvi lisamisel.
Purgile trükkides tuleb kõik värvid ühelt ühiselt plaadilt purgile korraga üle kanda. Kuna värve ei saa purkide printimise protsessis kombineerida, on teil ainult kuus punktvärvi. Purkidele võib olla keeruline värvi sobitada, eriti valgete toonidega. Kuna purkide trükkimisega on seotud nii palju eriteadmisi, on oluline enne tellimuse esitamist teha tihedat koostööd müüjatega, kes on spetsialiseerunud konservide kunstiteostele ja erinõuetele. Samuti on tungivalt soovitatav osaleda värviproovi ja pressikontrollis, et veenduda, et prinditud purgid on sellised, nagu kujutasite enne täieliku tootmise algust.

6. Mitte igaüks ei ole hea kunstiteoste ja disainiga
Teie purkide kunstiteos ja kujundus on sama olulised kui purkide värvid. Heal konservidisaineril peaksid olema teadmised teie kunstiteose lõksu püüdmiseks ja eraldamiseks. Lõksumine on protsess, mille käigus asetatakse purgi värvide vahele väga väike veeris (tavaliselt kolm kuni viis tuhandikku), et need ei kattuks purgi printimise ajal, kuna alumiiniumpurgid ei ima tinti. Trükkimisel levivad värvid üksteise poole ja täidavad tühimiku. See on ainulaadne oskus, mida iga graafik ei pruugi olla tuttav. Saate töötada koos valitud graafilise disaineriga kujunduse, paigutuse, märgistamisnõuete, eeskirjade jms osas, kui olete veendunud, et see on asjatundlikult lõksus ja asetatakse õigetele stantsijoontele. Kui teie kunstiteos ja kujundus pole õigesti seadistatud, ei tule lõpptulemus ootuspärane. Parem on investeerida disainiteadmistesse kui kaotada raha trükitöö eest, mis ei esinda täiuslikult teie kaubamärki.

Lõksus purgikunstiteos

7. Enne purki täitmist tuleb vedelikke testida
Kõik vedelikud peavad enne purkidesse pakkimist läbima korrosioonikatse. See testimine määrab, millist tüüpi purgi vooder teie jook vajab ja kui kaua vooder kestab. Purgitootjad ja enamik lepingulisi pakendajaid nõuavad enne valmisjoogi valmistamist purgigarantii. Enamiku korrosioonikatsetuste tulemuseks on 6-12-kuuline garantii. Tuleb märkida, et mõned joogid võivad olla liiga söövitavad, et neid pakendada alumiiniumpurki. Asjad, mis võivad muuta teie joogi söövitavaks, on happesuse tase, suhkru kontsentratsioon, värvained, kloriidid, vask, alkohol, mahl, CO2 maht ja säilitusmeetodid. Õige testimine enne tähtaega aitab säästa aega ja raha.

Mida paremini mõistate iga konteineritüübi läbi ja lõhki, seda lihtsam on valida see, mis teie vajadustele kõige paremini sobib. Olgu selleks alumiiniumpurgid, klaas või plast, tööstuse teadmised ja teadmised võidustrateegia loomiseks ja elluviimiseks on teie joogi edu jaoks üliolulised.

Kas olete valmis arutama oma joogi mahutite ja pakendamise võimalusi? Meil oleks hea meel aidata! Rääkige meile oma joogiprojektist.


Postitusaeg: 17. aprill 2022