nisu: toorainena odralinnased (60–70%) ja nisuidu (25–40%), mõnikord lisades 5% kaera, kääritatud
ülalnimetatud õllepärmi ja piimhappebakterid, seda iseloomustab väike alkoholisisaldus, tugev keha, kahvatu värvus, kergelt
hapu maitse, värskendav, toitainerikas. Kuna valget õlut tarbitakse tavaliselt vaadiõluna, on see rikas nii pärmi kui ka piimhappe poolest
Koostisained | vesi, linnased, humal, pärm jne | |||
Alkoholisisaldus | 2,3-8% alkoholi saab kohandada | |||
Käärimise tüüp | alakäärimine (selge stiil) | Ülemine käärimine (Suhteliselt kõrge hägusus) | ||
Virde kontsentratsioon | 8ºP ~ 18ºP Keskmise kõrge kontsentratsiooniga | |||
Steriliseerimise tehnika | pastöriseerimine |
pakett:
MIKS VALIDA MEID
1. Oma õlletootmise tehas, aastatepikkune tootmiskogemus, stabiilne kvaliteet
2. Mitu täite tootmisliini, kiire kohaletoimetamine
3. Toetage prooviteenust, maitseuuringuid ja -arendust ning valmistage proove
4. Pakkuge OEM-i ODM-teenust ja etikettide kujundamise teenust
5. Toetage väiketellimuste teenust